молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски (мезо-термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль (содержит ан-тислеживающий агент – Е536), уплотнитель – Е509, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант – Е251, краситель - Аннато, ферментный препарат лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц). Поверхность обработана консервантом-Е235.
Полутвердый сычужный сыр имеет желтовато-сливочный цвет и нежную, эластичную текстуру. Вкус — легкий, сливочно-сырный, с ореховым оттенком и едва заметной кислинкой. Весовой товар.
Возможны небольшие отличия: внешний вид, срок годности и характеристики товара могут незначительно отличаться — его поставляют разные производители. Актуальные характеристики указаны на упаковке