Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках
Кефир высокой жирности производится на Кубани из натурального молока с использованием кефирных грибков. Густой кефир отличается мягким, умеренно кислым вкусом. Может использоваться для заправки салатов или приготовления холодных супов.
