Бульон, мясо говядины отварное, мясо свинины отварное, желатин пищевой, соль, вкусоароматические компоненты (декстроза, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, масло растительное), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия, носитель-глицин, антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), чеснок, перец черный молотый, лимонная кислота
Внутри прозрачного желе из бульона кусочки говядины и свинины, приправленные перцем и чесноком. Перед подачей холодец лучше охладить — так он сохраняет форму и аромат.
