Рубленый лосось - это паста, приготовленная из разных сортов лососевых рыб, овощей и специй. У нее характерный розовый цвет. Текстура однородная, густая. Аромат хорошо выраженный, вкус приятный, специи лишь оттеняют его.
Филе рыб рубленое подкопченное (горбуша (вид рода лососи тихоокеанские), лосось атлантический (вид рода лососи благородные)), вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, белок соевый текстурированный, сухой яичный желток, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, гуаровая камедь, соль, сушеные овощи и пряности (лук, перец черный молотый, тимьян, тмин, мацис, чеснок, сельдерей, паприка, куркума, розмарин, шалфей, душистый перец), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель - экстракт паприки, ароматизатор коптильный