Икра отличается мелкозернистой текстурой, приятным ароматом копчения и нежным сливочным вкусом. Рыбный оттенок ему придают кусочки лососевых рыб.
Икра рыб соленая (икра, соль); икра мойвы, икра сельди тихоокеанской, масло растительное, вода питьевая, кусочки лососевых рыб подкопченные (форель радужная, лосось атлантический (семга)), сахар, картофельный крахмал, яичный желток, сухое обезжиренное молоко, красители кармины, экстракт паприки; загуститель ксантановая камедь, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная
