Банка наполнена довольно плотно, внутри — крупные куски рыбы с косточкой, которая хорошо отделяется. Заливка — прозрачный бульон без посторонних примесей, соли в меру. Аромат и вкус — приятные, классические для рыбных консервов.
Горбуша (куски), соль пищевая