Классический полутвёрдый сыр, который отличается в меру упругой текстурой и нежным сливочным вкусом с едва уловимой кислинкой. Сыр уже нарезан на тонкие ломтики, поэтому он максимально удобен для горячих бутербродов.
Молоко обезжиренное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
