Заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное, пальмоядровое и его фракции), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306)), сливки, обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, стабилизаторы-эмульгаторы (Е412, Е407, Е415), консервант "сорбат калия", ароматизатор "Сливки". Содержание в жировой фазе: трансизомеров жирных кислот не более 2%, насыщенных жирных кислот не более 40%
Спред Сливочная Долина 72.5% 180г — продукт с пониженным содержанием молочных жиров (15%). По цвету, аромату и эластичной текстуре он напоминает сливочное масло. При этом легко режется и распределяется, а при нагревании образует однородную жидкую массу средней густоты. Спред заменит обычное масло и маргарин при изготовлении кондитерских кремов и теста для выпечки. Он отличается сбалансированным вкусом и низким уровнем холестерина, поэтому в умеренных количествах может быть включен в рацион людей, которые следят за питанием. Это компонент каш, бутербродов и других семейных блюд. Рекомендуемая суточная порция продукта — 10-30 г.
