Моцарелла (ит. Mozzarella) Егорлык Молоко изготовливается исключительно по классической технологии, обладает нежным и изысканным вкусом. Форма моцареллы мини в виде маленьких порционных шариков прекрасно подходит для сервировки салатов.
Молоко цельное пастеризованное коровье, закваска, молокосвертывающий ферментный препарата микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция. Рассол: вода, соль пищевая