Сыр изготовлен по классической рецептуре. Он имеет мягкую однородную текстуру и нежный сливочный вкус.
Молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски (термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль (содержит антислеживающий агент - Е536), уплотнитель - E509, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант - Е251, ферментный препарат - липаза, краситель Аннато, ферментный препарат - лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц), консервант Е235
